(第30期)学会正确喝茶养生
发布时间:2023-03-06 17:10 浏览次数 :
喝茶,要讲茶道,还需要讲身体素质。每个人的身体素质不一样,适宜的茶也不一样,由于茶有药效茶也分寒性与热性。中国茶叶统分
成六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
绿茶是我国饮用最广泛的茶,黄茶中有黄芽,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音茶叶、大红袍,黑茶中有普洱熟茶等,这种茶是根
据茶叶发醇的水平,由低到高来划分的。
凉性的茶:绿茶和乌龙茶中的铁观音茶叶【清香型之清青等轻发醇加工工艺】,白茶与生普【未经阵年存放】、黄茶,由于发醇水平相对
比较低,归属于凉性的茶。
中性化的茶:乌龙茶中的大红袍【岩茶,如果足火烘焙,时间短也是火性较足】、传统老加工工艺铁观音茶叶【包括半发醇的清香型正炒
铁观音茶叶】,凤凰单丛,归属于中性化的茶。
性温的茶:经过阵年存放的生普洱茶、老白茶、老铁归属于性温的茶。
热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)归属于全发酵茶,刺激作用小,热性。
黑茶类:(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发醇普洱熟茶)等)为后发醇全发酵茶类,热性。
在目前生态自然环境被环境污染的状况下,居住在大城市里的人们,应当多喝来自美丽的大自然的茶。
根据人体特点,建议喝茶应当挑选适宜自己的茶:
1.如果有抽烟、喝酒习惯的人,又火气大归属于躁热身体素质的人,建议喝凉性的茶;
2.如果是胃肠虚寒,平时经常感觉胃胀、腹胀的人,这样的身体素质相对比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性化茶或者是性温茶;
3.如果是老年人,建议喝红茶或普洱熟茶;
4.处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱熟茶这种中性化性温的茶,尤其在秋冬时节喝红茶、普洱熟茶很适宜;
5.若血糖本身不高的人,可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。
现代城市人的身体素质不能简单地以躁热、虚寒来划分,但是每个人的身体素质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状做为重要依据。