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（12/12）巴马甜茶的主要活性成分有哪些？

发布时间：2023-03-06 16:30    浏览次数 :

   甜茶（木姜叶柯）的主要活性成分为黄酮类化合物，且其主要分布于叶部位，目前已从其叶中分离鉴定出20多种黄酮类成分。
据文献报道，甜茶中丰富的黄酮类化合物具有降血糖、抗氧化、抗过敏、抑菌等药理作用，其中主要黄酮类成分为根皮苷、三叶苷
和 3-羟基根皮苷。大量的研究表明，根皮苷和三叶苷具有非常重要的生物活性，在食品、药物、化妆品、食品添加剂等方面得到广
泛应用。根皮苷在植物界中主要存在于蔷薇科、杜鹃花科、壳斗科等少数植物中，且含量低，但在甜茶中含量可以达到干质量的 2%
以上，为甜茶主要的有效活性成分。
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